有限会社ぼうまた水産
「ぷりぷりいわし」のぼうまた水産
企業理念
より新鮮な食材をその年の一番おいしい時期、おいしい場所より仕入れする事にこころがけています。
弊社の商品を食べていただいた方が、健康で幸福な気持ちになれるように、安心、安全をモット－に商品作りにはげんでいます。
取り組み
市場への卸売業のみならず気軽に弊社の商品を知って頂きたく、港の朝市出張販売・工場販売・ネット販売を行っております。
沿革
弊社は明治後期創業の水産加工業でございます。
シメカス（農業肥料）と煮干し（夏期以外）を製造していたものが、昭和４０年代の冷蔵庫建設を機に、干物・丸干を年間通じて製造するようになりました。
事業内容
当社の干物は新鮮な食材を旬の時期に仕入れる事に心がけ、徹底した衛生管理・品質管理によりお客様に安心・安全をモットーに商品作りに励んでいます。弊社商品の「ぼうまた（大原）のぷりぷりいわし」は商標登録取得済みであり、ブランド価値向上に努めています。
現代表者は４代目であり、代表者が経営統括及び営業を行い、５代目の後継者が工場長（工場製造部員計名）と営業を兼務しています。
現在の主力製品は、イワシ・サバ・真ホッケ等大衆魚の干物類であります。主要販売先は、関東一円・関西地方の一部の魚問屋、食品スーパー、荷受会社であり、現在のところ概ね卸売専業でありますが、インターネットや朝市出店による一般消費者向けの小売も近年開始したところでございます。
採用情報
ぼうまた水産では共に活躍できる仲間を探しています。